Strefa czasowa UTC [letni]





Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 8 ] 
  Podgląd wydruku

Bok Choy / Pak Choy
Autor Wiadomość
Post: 26 mar 2014, 22:39 
Aspirant Ogrodowy
Aspirant Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:12 sie 2012, 20:29
Posty:98
Lokalizacja: Lublin
Po raz kolejny chciałbym zaprezentować Wam prawdziwą kapustę chińską Bok Choy lub Pak Choy.
O dziwo to warzywo nie jest w ogóle dostępne w Polskich sklepach ale nasiona różnych odmian możemy z powodzeniem dostać w sklepach nasiennych czy hipermarketach.

Kapusta Bok Choy jest bardzo łatwa w uprawie, rośnie szybko i nie ma wysokich wymagań glebowych.
Ja nie napotkałem żadnych trudności w uprawie tego warzywa.
Jest bardzo smaczna i nadaje się do wielu dań: surówek, dań smażonych z mięsem itp.

Obrazek


Ostatnio zmieniony 15 cze 2017, 20:15 przez Lech, łącznie zmieniany 2 razy

Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Bok Choy / Pak Choy
Post: 26 mar 2014, 23:16 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:05 sie 2012, 11:01
Posty:3512
Lokalizacja: pd kraniec Mazowsza pod Kozienicami
Czy w smaku jest taka jak znana nam kapusta? Przyznać muszę, że nie wiedziałam nic o tych odmianach, nawet nie miałam pojęcia, że takie istnieją.

_________________
Pozdrawiam serdecznie, Ewa.
Ogród nad Wisłą


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Bok Choy / Pak Choy
Post: 27 mar 2014, 9:17 
Aspirant Ogrodowy
Aspirant Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:12 sie 2012, 20:29
Posty:98
Lokalizacja: Lublin
Ewa, ta kapusta jest bardziej delikatna, krucha, łagodna w smaku. Podsmażona natychmiast staje się miękka.
Naprawdę aż dziwne, że warzywo tak dobre ( o wiele lepsze od popularnej "pekinki" ) jest tak słabo rozpowszechnione.
Jest naprawdę łatwe w uprawie.
Jeżeli pojawią się początkowe kwiatki to też są jadalne :)


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Bok Choy / Pak Choy
Post: 09 kwie 2014, 21:15 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Offline

Rejestracja:13 sie 2012, 8:57
Posty:1579
Lokalizacja: Mińsk Mazowiecki
Robiłam podejście do tej kapusty, ale z kiepskim skutkiem, trafiło na rok w którym wszędzie miałam na gęsto kopru, inne warzywa nie dały sobie rady. ;)

Tutaj informacje na temat uprawy: http://images7.fotosik.pl/5722/d999f3dab172c7c3.jpg

_________________
Rośliny ogrodowe, Rośliny domowe , Uprawa fiołków afrykańskich


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Bok Choy / Pak Choy
Post: 10 kwie 2014, 10:51 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:06 sie 2012, 12:06
Posty:6232
Lokalizacja: Okolice Kalisza (strefa 6b)
Ciekawa ta egzotyczna kapusta. Rośnie szybko to kolejna zaleta i gdybym miał kawałek pola wysiałbym nasiona.
Dobrze, że Lechu wespół w zespół z Wiolą ruszyliście dział warzyw do tej pory traktowany trochę po macoszemu :) Mamy 11 tematów warzywnych. Na razie ;)
Aha, przypomnę że niektóre z warzyw jak np. ciekawy czosnek niedźwiedzi opisujemy w pokrewnych działach: ziołowym (kuchennym) i ziołowym (leczniczym) One mają po prostu wielorakie zastosowania.

_________________
Nic tak nie niszczy organizmu jak długotrwała fizyczna bezczynność.
(Arystoteles)

Kwiaty ptaki motyle I
Kwiaty ptaki motyle II


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Bok Choy / Pak Choy
Post: 11 kwie 2014, 17:48 
Aspirant Ogrodowy
Aspirant Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:12 sie 2012, 20:29
Posty:98
Lokalizacja: Lublin
Kapusta Bok Choy (Pak Choy) posiada odmiany zielonoogonkowe oraz białoogonkowe:

Odmiana białoogonkowa
Obrazek

Odmiana zielonoogonkowa:
Obrazek
żródło: http://www.abc.net.au/

"Wysoka temperatura w połączeniu z długim dniem, czyli warunki panujące na początku wzros­tu roślin w uprawie letnio-jesiennej, mogą jednak również i wtedy powodować "wybijanie" w pędy nasienne. Istnieją w tym względzie różnice odmianowe ? jesienią bardziej podatne na "wybijanie" w pędy kwiatostanowe są odmiany białoogonkowe"
źródło: http://www.ho.haslo.pl/article.php?id=1648


Ostatnio zmieniony 15 cze 2017, 20:21 przez Lech, łącznie zmieniany 1 raz

Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Bok Choy / Pak Choy
Post: 17 lis 2016, 16:52 
Zielony Listek
Zielony Listek
Offline

Rejestracja:17 lis 2016, 13:00
Posty:5
Ciekawa propozycja, sąsiadka to jakiś czas temu posiała. Coś tam jej wyszło, ale za bardzo nie wiedziała do czego najlepiej wykorzystać. Fakt taki, że w Polsce nie jest to zbyt znane warzywo.


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Bok Choy / Pak Choy
Post: 19 kwie 2017, 19:41 
Aspirant Ogrodowy
Aspirant Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:12 sie 2012, 20:29
Posty:98
Lokalizacja: Lublin
Już jest chyba w stałej ofercie Lidla <brawo>
Obrazek


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 8 ] 

Strefa czasowa UTC [letni]


  Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

Szukaj:
Przejdź do:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group radomsko kuchnie