Strefa czasowa UTC [letni]





Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 9 ] 
  Podgląd wydruku

Oregano inaczej lebiodka
Autor Wiadomość
Post: 28 sty 2013, 23:58 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:06 sie 2012, 12:06
Posty:6255
Lokalizacja: Okolice Kalisza (strefa 6b)
Lebiodka czyli popularne oregano. Tego cennego ziółka nie powinno zabraknąć w ziołowym ogródku.
Dla miłośników przypraw wyrazistych w smaku i zapachu informacja niezbyt przyjemna: w naszym kraju nie wyhodujemy takich ziół ze względu na klimat. Również inne śródziemnomorskie zioła będą się cechowały mniejszym stężeniem olejków lotnych i innych substancji odpowiedzialnych za smak i zapach.
Ale nie załamujmy się :mrgreen: warto, naprawdę warto polskie oregano posadzić w ogródku i dodawać do potraw rozmaitych, bynajmniej mnie zarówno tymianek ususzony z ogrodu jak i lebiodka świeża bardzo smakują mimo że smakoszem tak ogólnie nie jestem.

Fot, Nie sadźmy tej rosliny o ładnych kwiatach na ozdobnej rabacie; bogatsza gleba przyczyni się do szybkiego jej rozrostu a siewki z nieściętych w porę nasion utrudnia nam pracę w ogrodzie. U mnie lebiodka rosnie na wysokiej na 1 m rabacie obok innych ziół.
Obrazek

Origanum - do tego rodzaju należą niskie rośliny do ogródka skalnego, wysokie byliny na rabaty oraz zioła: oregano i majeranek. Dziko rosną w górzystych rejonach basenu M. Śródziemnego i Azji.

Obrazek

Lebiodka pospolita (Origanum vulgare)
Inne nazwy rośliny ? macierduszka, dziki majeranek, oregano, macierzanka wysoka

Obrazek

Bylina osiąga wysokość 30-80 cm. Liście drobne z wierzchu ciemnozielone, a od spodu jasnozielone. Kwiaty białe lub różowe zebrane w szczytowe podbaldachy pojawiają się od od lipca do września. Wydzielają mocny, korzenny aromat.
jeśli chcemy latem mieć w ogrodzie festiwal owadów wszelakich wysiejmy oregano
Przylatują do niej rózne gatunki motyli, muchówki i błonkówki

Obrazek

Obrazek

_________________
Nic tak nie niszczy organizmu jak długotrwała fizyczna bezczynność.
(Arystoteles)

Kwiaty ptaki motyle I
Kwiaty ptaki motyle II


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 29 sty 2013, 13:41 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:06 sie 2012, 12:06
Posty:6255
Lokalizacja: Okolice Kalisza (strefa 6b)
Podczas gdy lebiodkę pospolitą spotkamy na naszych łąkach oraz w ogródkach ziołowych, to jej nisko rosnące, zwarte odmiany doskonale będą się prezentować na ozdobnych rabatach a zwłaszcza na skalniaku.
Oczywiście ich liście tez możemy skubać i dodawać do potraw ale gatunek jest wydajniejszy. Odmiany słabo rosną, tworzą nieduże kępy.

Lebiodka pospolita (Origanum vulgare) 'Aureum?
Zastosowana w kuchni jest to szczególnie ostra odmiana oregano. Zbiera się czubki pędów przed zakwitnięciem. W stanie świeżym lub suszonym można ją używać jako przyprawy do dań kuchni włoskiej, pizzy, sałatek i surówek

Obrazek

Cytrynowożółte, aromatyczne liście o jajowatym kształcie późnym latem zielenieją. Niepozorne, lilaróżowe kwiaty pojawiają się od sierpnia do września. Roślina wyższa od 'Aureum' dorasta do 40 cm.

Fot. Lebiodka wczesną wiosną, widać pozostałości zdrewniałych łodyg z poprzedniego sezonu.
Obrazek

Na skalniaku dobrze się czuje na słonecznym, suchym o piaszczystym podłożu. Korzystnym jest kilkukrotne w sezonie przycięcie rośliny aby zachować zwarty pokrój kępy

Lebiodka pospolita (Origanum vulgare) 'Diabolo?

Obrazek

odmiana lebiodki pospolitej tworzy zwarte kobierce o zwieszających się pędach. Liście mocno aromatyczne o podłużnym, jajowatym kształcie. Białoróżowe kwiaty pojawiają się od lipca do sierpnia.

Fot. 'Diabolo' w pełni kwitnienia
Obrazek

W ogrodzie ozdobnym posadzić można inne ciekawe odmiany oregano:
'Country Cream' - liście ma zielone z szerokim, nieównym kremowożółtym brzegiem
'Aureum Crispum' - podobne do 'Aureum' ale liście ma pofałdowane
'Compactum' - liście ciemnozielone
'Gold Tip' ma liście o złotawych wierzchołkach

_________________
Nic tak nie niszczy organizmu jak długotrwała fizyczna bezczynność.
(Arystoteles)

Kwiaty ptaki motyle I
Kwiaty ptaki motyle II


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 29 cze 2016, 12:33 
Zielony Listek
Zielony Listek
Offline

Rejestracja:28 cze 2016, 11:29
Posty:2
Witam,

mogę prosić o pomoc w określenie gatunku tych dwóch ziół. Tzn chodzi mi o konkretny "pod gatunek" z tego co się dowiedziałem to majeranku i oregano jest kilka gatunków. Będę wdzięczny za pomoc.



Obrazek


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 29 cze 2016, 13:34 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:06 sie 2012, 12:06
Posty:6255
Lokalizacja: Okolice Kalisza (strefa 6b)
Trudno po samych liściach określić gatunek rośliny z rodzaju Origanum bo są one do siebie bardzo podobne.
Gdybyś na zdjęciu wyświetlił te obce nazwy na opakowaniach łatwiej by było dociec.

Rodzaj Origanum (Lamiaceae = jasnotowate) obejmuje ponad 70 gatunków, podgatunków,
odmian, hybryd, roślin jednorocznych, wieloletnich i krzewinek, pochodzących
z rejonu śródziemnomorskiego, eurosyberyjskiego i Iranu.

W naszych ogródkach najczęściej uprawiamy 2 gatunki z rodzaju Origanum.
Jest to: Lebiodka majeranek, majeranek ogrodowy (Origanum majorana) Inne nazwy zwyczajowe: majoran, mariolka. Liście ma drobne, krótkoogonkowe, podługowatoeliptyczne, łopatkowate, całobrzegie, z gruczołkami.


oraz: Lebiodka pospolita (Origanum vulgare), zwana popularnie oregano. Inna nazwa: dziki majeranek.
Liście lebiodki są ogonkowe, szerokojajowate do eliptycznie lancetowatych, całobrzegie lub drobno piłkowane, na
łodydze ułożone naprzeciwlegle.

_________________
Nic tak nie niszczy organizmu jak długotrwała fizyczna bezczynność.
(Arystoteles)

Kwiaty ptaki motyle I
Kwiaty ptaki motyle II


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 04 lip 2016, 12:24 
Zielony Listek
Zielony Listek
Offline

Rejestracja:28 cze 2016, 11:29
Posty:2
dzięki za pomoc. ogólnie jest problem z znalezieniem tych gatunków w skalpach ogrodniczych.

jest początkującym fotografem i mam zlecenia na zrobienie zdjęć tych gatunków.

Lebiodka pospolita- znalazłem w sklepie ale to nie był ten konkrety gatunek :-(

Masz jakiś pomysł gdzie można to kupić? Lub w którym dziale na forum umieści prośbę o udostępnienie tych gatunków.


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 04 lip 2016, 13:06 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:06 sie 2012, 12:06
Posty:6255
Lokalizacja: Okolice Kalisza (strefa 6b)
Zwłaszcza wiosną można łatwo kupić w dużych marketach typu L. Merlin sadzonki lebiodki pospolitej, podobnie w centrach ogrodniczych. Być może także teraz je tam dostaniesz.
Mamy wątek Poszukuję, Oddam, Wymienię w dziale Różności Ogrodowe lecz podobnie jak jest na innych forach aby skorzystać należy mieć pewien dłuższy staż, ileś tam postów wpisanych ;)
Ale spróbować zapytać możesz.

_________________
Nic tak nie niszczy organizmu jak długotrwała fizyczna bezczynność.
(Arystoteles)

Kwiaty ptaki motyle I
Kwiaty ptaki motyle II


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 13 lip 2016, 22:14 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:05 sie 2012, 11:01
Posty:3541
Lokalizacja: pd kraniec Mazowsza pod Kozienicami
Oregano okrągłolistne 'Kent Beauty'
Origanum rotundifolium 'Kent Beauty'


Piękna odmiana lebiodki o ciekawych kwiatach, które zdobią roślinę przez kilka miesięcy gdyż kwitnie od czerwca do września. Roślina na gleby przepuszczalne i miejsca nasłonecznione, nie toleruje zalewania i ciężkich gleb. Jesienią przycinamy ją tuż nad ziemią i osłaniamy jej stanowisko aby roślina nie zamakała. Podobno można ja uprawiać w gruncie już od strefy 6, jednak u mnie chwilowo rośnie w pojemniku.

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

_________________
Pozdrawiam serdecznie, Ewa.
Ogród nad Wisłą


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 14 lip 2016, 11:58 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:06 sie 2012, 12:06
Posty:6255
Lokalizacja: Okolice Kalisza (strefa 6b)
Ciekawa roślina, bardzo ozdobna. Dobrze by wyglądała w ogródku typu śródziemnomorskiego obok lawendy, hyzopu, rozmarynu (w pojemniku), szałwii i macierzanek.
Oprócz trochę za zimnej strefy miałabyś problem z utrzymaniem tej rośliny w swojej mocnej glebie. Jedynie na podwyższonym, dobrze zdrenowanym stanowisku typu skalniak i z dobraną mieszanką podloża mogłaby się utrzymać.
U mnie to typowe oregano rośnie w tej jakby skrzyni 80 cm od poziomu gleby i niepodlewane utrzymało się dobrze w te upalne dni; wniosek - sucha, lekka gleba to jej żywioł.

_________________
Nic tak nie niszczy organizmu jak długotrwała fizyczna bezczynność.
(Arystoteles)

Kwiaty ptaki motyle I
Kwiaty ptaki motyle II


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Re: Oregano inaczej lebiodka
Post: 14 lip 2016, 12:23 
Przodownik Ogrodowy
Przodownik Ogrodowy
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:05 sie 2012, 11:01
Posty:3541
Lokalizacja: pd kraniec Mazowsza pod Kozienicami
Krzysztofie, odmiana jest bardzo ładna i wdzięczna, nie będę jej sadziła w gruncie nawet na specjalnie przygotowane stanowisko, w pojemniku też może cieszyć oko.

_________________
Pozdrawiam serdecznie, Ewa.
Ogród nad Wisłą


Na górę
 Wyświetl profil  
 

Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 9 ] 

Strefa czasowa UTC [letni]


  Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

Szukaj:
Przejdź do:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group radomsko kuchnie